Pressemitteilung:

von links nach rechts: Ernst Büscher
(Ressortleiter Presse beim DWI),
Theresa Rokosch (Chefsommelière
Excelsior Hotel Ernst) und Wilhelm
Luxem (Geschäftsführender Direktor
(Excelsior Hotel Ernst)
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(PA) Köln, den 06. November 2009. Das Excelsior Hotel Ernst eröffnete in Kooperation mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) vor rund 40 geladenen Gästen die erste Kölner Riesling Lounge im Traditionshotel am Dom.

Die Riesling-Traube genießt international ein hohes Ansehen und gilt als „Königin“ unter den Weißweintrauben. Mit seiner unverwechselbaren Aromenvielfalt und seiner fruchtigen, leichten Säure passt der Riesling ideal zu feiner asiatischer und herzhafter Küche sowie zu kölschen Klassikern. Weinkennern als auch Weinneulingen verspricht die neu eröffnete Riesling Lounge neue Geschmackserlebnisse.

„Mit der Riesling Lounge möchten wir weinaffine Gäste jeder Altersgruppe ansprechen und bieten in unserem Repertoire neben bekannten Winzern auch Neuentdeckungen. In gemütlicher Atmosphäre sollen bei einem Glas trockenen sowie feinherben Riesling entspannte Gespräche stattfinden.“, sagte Theresa Rokosch, Chefsommelière des Excelsior Hotel Ernst, im Rahmen der Lounge-Eröffnung.

Die Riesling Lounge ist in der Domprobst-Ketzer-Straße gelegen, direkt neben dem Eingang des Restaurants Hanse Stube und offeriert neben Rieslingen aus allen 13 deutschen Weinanbaugebieten kleine Delikatessen in gemütlicher Atmosphäre. Die Räumlichkeiten können auch exklusiv für Weinseminare oder Weinproben reserviert werden.

Die Riesling Lounge im Herzen von Köln ist täglich von 17:00 – 23:00 Uhr geöffnet.