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Auf der Jagd nach dem weissen Gold: Mit dem Maître d’hôtel des Eden Roc Ascona zur Trüffelmesse nach Alba.

Fachmännisch geführt von Ascona zur internationalen Messe rund um den Edelpilz in Alba: Gourmet-Arrangement im Hotel Eden Roc inklusive Miche-lin-Lunch und Weinprobe ab 1725 Schweizer Franken (1113 Euro) pro Gast.


Maître d'hotel Sergio Bassi (Foto: Bruno Voser)

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Ascona, 14. Juli 2010 (IB) – Der weisse Trüffel aus den Gebieten Langhe, Monferrato und Roero lockt jährlich Tausende Liebhaber der teuersten Speisepilze zur internationalen Trüffelmesse nach Alba in Italien. Wer einen kompetent geführten Ausflug zu diesem berühmten Gourmet-Forum im Piemont mit entspannenden Herbst-Tagen am Lago Maggiore verbinden möchte, kann ab sofort im Hotel Eden Roc in Ascona vom 14. bis 17. Oktober 2010 das luxuriöse Dreinächtearrangement „Giro di Tartufi“ ab 1725 Schweizer Franken (1113 Euro) pro Person inklusive Frühstücksbuffet und Dine around am Abend buchen.

Die Gäste des im April mit brandneuem Spabereich wiedereröffneten Fünfsternehauses erwarten zuerst zwei entspannende Tage am Lago Maggiore, dessen Berge sich zu die-ser Jahreszeit in den schönsten Herbsttönen von rot bis gold zeigen. Das Hotel Eden Roc bietet mit seinen insgesamt vier Restaurants, dem weitläufigen Garten und vielen Freizeit-möglichkeiten von Golfen über Mountainbiken bis hin zu Wassersport den idealen Ort, um vom Alltag abzuschalten. Am Samstag starten die Gäste dann mit Maître d’hotel und Sommelier Sergio Bassi zum Ausflug ins malerische Piemont. Nur rund drei Stunden sind es bis in die Region Alba, die in diesen Tagen im Oktober zum magnetischen Anzie-hungspunkt für Trüffelliebhaber wird und wo die Eden Roc-Gäste diesen kulinarischen Tag mit einer Degustation auf einem Weingut einläuten. Anschliessend steht ein Trüffel-menü im weltbekannten Michelin-Restaurant „La Ciau del Tornavetonto“ in Treiso, sieben Kilometer von Alba entfernt, auf dem kulinarischen Programm. Hier kredenzt Maurilio Garola Spezialitäten rund um den Edelpilz, dessen schönste Exemplare im Anschluss während eines Streifzuges über die renommierte internationale Messe bewundert oder sogar erstanden werden können.


Die Telefonnummer des Eden Roc für Reservierungen ist +41 (0)91 785 71 71.

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Maître d'hotel Sergio Bassi (Foto: Bruno Voser)
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14.07.2010 16:01

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