Bildungsstätte und Hotel und Restaurant Haus am See"Wir bilden aus!"
Damit Jugendliche eine Chance für den Einstieg in die berufliche Ausbildung
bekommen, ist Engagement der Unternehmen vor Ort nötig.
Wer ausbildet, bereitet Nachwuchs gezielt auf die Aufgaben im Unternehmen
vor. Wir übernehmen dafür Verantwortung.
Das Hotel & Restaurant "Haus am See" befindet sich direkt am Schlabornsee im beschaulichen Ort Zechlinerhütte. Als Ausbildungsstätte der Initiative Jugendarbeit Neuruppin e.V. bilden wir Jugendliche in verschiedenen gastronomischen Berufen aus.
Hier stehen 33 Doppelzimmer, auch zur Einzelnutzung zur Verfügung; 1 Restaurant mit Wintergarten; eine Seeterrasse und Biergarten; 1 Saal für Feierlichkeiten und Tagungen; 2 separate Tagungs- und Seminarräume mit Seeblick; 1 kleine Sauna und 1 Weinkeller.
Als Highlight werden Ihnen Kochkurse mit Matthias Kleber, unserem Küchenchef und Teamkapitän der Köche- Nationalmannschaft von Deutschland, für Ihr Klassentreffen, Ihre Tagung oder Seminar oder einfach für ein gemütliches Zusammensein mit Freunden, geboten.
Für einen ganz besonderen Abend können Sie ein molekulares Menü buchen und sich in die Welt der Aromen einführen lassen.
Unsere Küche legt großen Wert auf regionale, frische Produkte und stellt alle Fonds, Soßen und Brühen selber her.
Wir bieten Ihnen kostenlose Parkplätze; Unterstellmöglichkeiten für Fahrräder und Motorräder sowie einen Fahrradverleih im Haus.... » weiter lesen »
Treffen der Chefköche
vom 16.01.2012 10:23:03
pro agro Kochstudio IGW 2012
Die Grüne Woche in Berlin ist als Verbrauchermesse extrem beliebt und lockt Besucher aus ganz Deutschland an. Überall kann probiert, verkostet und geschlemmt werden, so wie...
Matthias Kleber verlässt die IJN
vom 13.09.2011 11:42:10
Matthias Kleber verlässt die IJN nach 7 Jahren als Küchenchef im Hotel & Restaurant "Haus am See" in Zechlinerhütte.
Nach 7 Jahren als Küchenchef wird Matthias Kleber das Hotel & Restaurant verlassen....
Starke Kooperationen im Rheinsberger Seengebiet
vom 01.04.2011 09:21:07
kooperieren statt konkurrieren
Rheinsberg und die südliche Mecklenburgische Seenplatte befinden sich in einer der beliebtesten Urlaubsregionen Deutschlands.
Der fließende Übergang von der Rheinsberger...
Auslandsaufenthalte während der Ausbildung
vom 03.02.2011 09:57:06
Tagung der IHK Potsdam in Zechlinerhütte
Zur Erhöhung der grenzübergreifenden Mobilität von Auszubildenden und jungen Beschäftigten will die IHK Potsdam ein Netzwerk von Betrieben im Ausland aufbauen...